Trả lời câu hỏi 8 Bài 2 Trang 13 SGK Công nghệ lớp 9 – Nấu ăn

Giải câu hỏi 8 Bài 2 Trang 13 SGK Công nghệ lớp 9, phần câu hỏi lý thuyết Bài 2: Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp.

Đề bài câu hỏi 8 Bài 2 Trang 13 SGK Công nghệ lớp 9:

Hãy kể tên những đồ dùng bằng nhôm và bằng gang thường sử dụng trong nhà bếp. Cách sử dụng và bảo quản chúng như thế nào?

Lời giải câu hỏi 8 Bài 2 Trang 13 SGK Công nghệ lớp 9:

– Đồ dùng bằng nhôm và gang: Nồi đun, thìa, đũa, chảo,…

– Cách sử dụng và bảo quản:

Nên cẩn thận khi sử dụng vì dễ rạn nứt, móp méo;

Không để ẩm ướt;

Không đánh bóng bằng giấy nhám, chỉ nên dùng đồ chùi nhôm để chà sạch và rửa lại kĩ bằng nước rửa chén, bát;

Không chứa thức ăn có nhiều mỡ, chất muối, axit,… lâu ngày trong đồ dùng bằng nhôm hoặc gang.

(BAIVIET.COM)