Trả lời câu hỏi 4 Bài 5 Trang 26 SGK Công nghệ lớp 9 – Nấu ăn

Giải câu hỏi 4 Bài 5 Trang 26 SGK Công nghệ lớp 9, phần câu hỏi lý thuyết Bài 5: Thực hành: Xây dựng thực đơn.

Đề bài câu hỏi 4 Bài 5 Trang 26 SGK Công nghệ lớp 9:

Tại sao phải quan tâm đến đặc điểm của mọi thành viên trong gia đình khi xây dựng thực đơn? Nêu ví dụ cụ thể.

Lời giải câu hỏi 4 Bài 5 Trang 26 SGK Công nghệ lớp 9:

– Để xây dựng được một thực đơn hợp lí ta cần phải quan tâm đến đặc điểm khẩu vị của từng người để từ đó xây dựng được một thực đơn phù hợp cho tất cả từ dinh dưỡng, khẩu vị và sức khỏe.

– Ví dụ trong gia đình có một người dị ứng hải sản thì không thể nào nấu cơm hàng ngày lại có hải sản. Đến lúc đó sẽ có cảnh người ăn, kẻ nhịn tạo không khí không thoải mái trong bữa ăn.

(BAIVIET.COM)