Giải câu hỏi 3 Trang 52 SGK Công nghệ lớp 9 – Nấu ăn

Giải câu hỏi 3 Trang 52 SGK Công nghệ lớp 9, phần bài tập Bài 9: Thực hành: Món hấp.

Câu hỏi 3 Trang 52 SGK Công nghệ 9:

Nêu yêu cầu kĩ thuật của thành phẩm?

Lời giải câu hỏi 3 Trang 52 SGK Công nghệ lớp 9:

– Ốc chín không còn mùi tanh hôi, không còn sạn.

– Nước mắm thơm, ngon vị chua, cay, mặn, ngọt đầy đủ để phối với ốc.

(BAIVIET.COM)